Картошка дороже на 21%,
морковь - на 26
На многие овощи в первые два месяца этого года заметно подскочили цены. К примеру, картошка подорожала за январь и февраль больше чем на 21%, публикует tut.by. Профсоюзы тем временем бьют тревогу, что активно дорожают овощи, которые выращиваются в нашей стране. Причем речь - не только про сезонный фактор.
Профсоюзы в феврале этого года в сравнении с декабрем прошлого зафиксировали существенный рост цен на отдельные овощные позиции. Например, цена на морковь в среднем выросла на 26%, свеклу — примерно на 25%, капусту — на 15%. Картошка, по официальной статистике, и вовсе вошла в список товаров — лидеров по росту цен за январь и февраль. Белстат говорит, что средняя цена на нее выросла на 21,3%.
По логике овощи, собранные осенью и хранящиеся до лета должны с каждым месяцем дешеветь, ведь они теряют свои полезные свойства и товарный вид. Однако в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия сказали, что именно из-за хранения овощей цены на них и поднимаются.
Наша читательница Елена позвонила на телефонную линию Минсельхозпрода, которую в субботу проводила замминистра Алла Ломакина, и рассказала нам, как ей ответили на этот вопрос.
— Цены на овощи растут именно потому, что на их стоимость накладываются затраты по хранению. Поднимается стоимость энергоресурсов, которые нужны для этого. Плюс в процессе хранения идет потеря продукции. Как сказала замминистра, у нас нет бюджетных средств для того, чтобы можно было выкупать у сельскохозяйственных предприятий их продукцию и хранить. Нет больших хранилищ, куда бы можно было сложить все запасы. Все на балансе у производителей. Не у всех сельхозорганизаций есть современные хранилища, чтобы было меньше потерь, — передает слова замминистра наша читательница.
В Минсельхозпроде полагают, что «у нас нет четкого алгоритма взаимодействия с сельскохозяйственными предприятиями, к этим стабилизационным фондам получается слегка формальное отношение, а у торговых объектов нет обязательства покупать овощи, которые закладываются. Поэтому они выкупаются не в том объеме, в котором мы их храним. Получается, что сельхозпредприятиям и не дают продать их вовремя, но и не работают с ними системно».
— В министерстве говорят, что должны быть четкие договоры, заключенные с каждым производителем на постоянную отгрузку, и что они пытаются найти пути решения, — продолжает Елена.
Напомним, пошел второй месяц, как правительство заморозило цены на социально значимые товары, в том числе и на белорусские овощи, картошку. Напомним, свекла, морковь, лук, картофель, капуста и прочее продовольствие первой необходимости с 1 марта не должно дорожать больше чем на 0,2% в месяц. Такие меры правительству пришлось принять из-за быстрого роста цен на «социалку» в январе и феврале.